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學(xué)會(huì )吃，學(xué)會(huì )保護眼睛

時(shí)間：2018-04-27 15:47來(lái)源：廈門(mén)眼科中心編輯：huang瀏覽：

【文章導讀】愛(ài)眼睛，愛(ài)生活，益眼食物，速速報道！ 胡蘿卜 維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)--抗氧化劑-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素

　　愛(ài)眼睛，愛(ài)生活，益眼食物，速速報道！
 
　　胡蘿卜
 
　　維生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。維生素A包含有維持眼睛健康的最重要的物質(zhì)--抗氧化劑β-胡蘿卜素。胡蘿卜是攝入維生素A 的選擇。除了胡蘿卜，卷心菜、生菜也是維生素A含量很高的食物。身體缺少了維生素A，人會(huì )得夜盲癥。
 
　　西蘭花
 
　　西蘭花不僅可以提高視力還可以預防白內障。西蘭花中含有黃體素和玉米黃質(zhì)（類(lèi)胡蘿卜素屬中的一種植物營(yíng)養素抗氧化劑）。這種物質(zhì)對晶狀體非常有好處。這些類(lèi)胡蘿卜素可以使眼細胞免受自由基對其造成的壓力。
 
　　菠菜
 
　　菠菜可以預防一些眼類(lèi)疾病。在菠菜中發(fā)現的一種叫做黃體素的類(lèi)胡蘿卜素可以預防白內障和黃斑變性。
 
　　豆制品
 
　　豆制品中含有人體必需的對眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，維生素E和天然抗發(fā)炎劑。豆奶，黃豆，大豆乳酪這類(lèi)豆制品有益眼睛健康。橄欖油和谷類(lèi)食物等富含維生素E的食物同樣有益于你的眼睛。

　　雞蛋
 
　　你要是個(gè)喜歡吃雞蛋的人，那么得恭喜你了。雞蛋對視力非常有益。雞蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黃體素，這些物質(zhì)可以防止生成白內障。
 
　　大蒜
 
　　大蒜是用來(lái)提高視力的極好的食物。大蒜中的硫能穩固晶狀體，并且讓它變得更有韌性。此外，富含硫的洋蔥也對視力很有好處。

　　水果
 
　　像獼猴桃，橙子，枸杞子等這類(lèi)富含維生素C的水果。維生素C可以消除能對眼睛造成傷害的自由基。
 
　　杏
 
　　杏中含有的維生素A可以免除由自由基對眼睛造成的傷害。杏中還含有一些負責提高視力的類(lèi)胡蘿卜素。

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